La Colección Proof ofrece una gama de alternativas de roble diseñadas para un amplio espectro de licores. Nuestros perfiles patentados de tostado al fuego ofrecen a los destiladores todo lo que necesitan para acentuar sabores nuevos y audaces.

MEDIO PLUS
Roble francés o americano

Un tostado rápido, a fuego alto y alta temperatura.

FUERTE
Roble francés o americano

Un tostado prolongado a fuego medio a alto que proporciona un oscurecimiento uniforme.

CARBÓN
Roble francés o americano

Nuestro proceso de multicarbonización es un tostado a alta temperatura con alto contacto con el fuego.

TOSTADOS PERSONALIZADOS
Roble francés o americano

Podemos trabajar juntos para lograr el sabor que desea.